Hari minggu ini ga ada acara. Mo hang out bareng temen tapi ujan mulu, jadi males keluar. Pengen baca buku, tapi blom ada moodnya (Padahal ada 3 novel yang belom gw baca dari semenjak dibeli). Mo berselancar di dunia maya, laptop mau dipake ma kakak gw yang cewe. Akhirnya keluar lah ide untuk nyoba resep dari hasil browshingan gw kemaren. Setelah mengobrak-abrik kulkas, ternyata nemu juga beberapa bahan yang gw butuhin. Sisanya yang ga ada nyari ditukang sayur yang lewat depan rumah.

Ini masakan pertama gw..

Sup makaroni jagung



Sup ini enak juga loh, kakak-kakak gw pada suka. Seneng deh, kalo hasil karya diri sendiri ternyata disukai orang lain. Kata kakak gw yang cewe bumbunya pas, udah gitu jagungnya manis. Kakak gw yang satu ini memang suka sekali dengan sayuran, tapi dia bukan vegetarian.

Ini bahan - bahan yang dibutuhkan:
1. Wortel Segar, di potong menyerong
2. Kentang, di potong kotak-kotak
3. Jagung manis, disuir
4. Makaroni, direbus hingga mengembang
5. Daun bawang dan daun seledri, di potong
6. Bakso, dibelah-belah
7. Bawang goreng

Untuk bumbu dan cara masaknya:
1. Bawang merah, bawang putih, lada dihaluskan bersamaan dengan garam.
2. Panaskan margarin, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan, setelah mendidih masukan sayuran-sayuran tersebut.
4. Setelah sayuran layu, masukan bakso dan makaroni.
5. Kalo udah hampir matang, baru masukan daun bawang dan daun seledri.
6. Hidangkan dengan ditaburan bawang goreng.


Setelah selesai memasak sup makaroni jagung, langsung nyoba resep yang kedua. Yaitu dadar tempe.
Ini dia hasilnya.



Sempet rada susah waktu mo ngebalik nih dadar dari penggorengan. Akhirnya minta bantuan mama untuk membaliknya. Untuk masakan yang ini, kata kakak gw yang cowo garamnya kurang. Tapi tetep enak kok (menghibur diri sendiri).

Bahan yang dibutuhkan
1. 150 gr tempe, haluskan
2. 3 butir telur
3. Garam dan merica bubuk secukupnya
4. Minyak goreng
5. Margarin
6. 3 butir bawang merah, diiris
7. 2 siung bawang putih, diiris
8. 2 buah cabai merah, diiris
9. 1 butir bawang bombai, dicincang

Cara Membuat :
1. Kocok telur, tambahkan garam dan merica bubuk. Masukkan bawang bombai, aduk sampe rata.
2. Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tempe hingga layu, angkat, lalu masukkan ke dalam adonan telur.
3. Panaskan minyak goreng, tuangkan adonan telur, buat dadar, masak sampe matang.


Oh iya, ada lagi menu tambahan untuk makan siang dari mama. Ini hasil karya mama sih bukan gw. Hehe.

Ikan Bandeng Balado



Ikan ini enak sekali, karena sambelnya ga terlalu pedas. Gw termasuk yang ga suka pedas. Temen-temen kantor sering bilang gw padang palsu, karena ga suka pedas n katanya mukanya ga ada padang-padangnya. Padahal bener-bener asli loh, mama n papa dari sana. Cuma dari lahir sampe umur segini tinggal di jakarta eh bekasi lebih tepatnya.


Gulai kacang panjang dan tahu.



Gulai ini ga terlalu berkuah karena emang sengaja dibuat kering sama mama.


Abis selesai memasak, makan barengan deh kita sekeluarga lengkap. Kebetulan kakak gw yang cewe lagi nginep disini.
Terus kakak gw sempet bilang gini, "enak ya lo da bisa masak". Jadi tersipu-sipu malu deh dibilang masak.
Tapi bener juga sih, jadi cewe itu kita harus bisa masak. Ga perlu bisa masak yang ribet-ribet kaya rendang, gulai ato yang lainnya. Masakan-masakan sederhana juga enak juga loh, asalkan bumbunya pas.
Jadi semangat untuk belajar masak!!